janna schreef op zaterdag, 10 september 2005, 10:57:


Tja,
Pectine is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen.
Zou je geen pectine willen geven aan je paarden dan zou je ze dus niks kunnen geven....ook geen gras.
Pectine zit daarnaast in vele andere zaken als bindmiddel.
Om te zien of het er in zit moet je maar eens letten op het E-nummer E440a
Nick