Christel Provaas schreef op maandag 1 februari 2010, 17:01:
Hmmm, toch hebben ze hier m.i. niet helemaal ongelijk....
In het artikel waarnaar je linkt is hun uiteindelijke advies (voor een Tinker die geen arbeid verricht): als enig "
krachtvoer" Summerfit koek. Letterlijk schrijven ze: "Voor jouw Tinker is een Pavo SummerFit koek de beste oplossing. Met deze koek geef je vitaminen en mineralen die hij nodig heeft om gezond te blijven en te groeien, en je geeft weinig andere voedingsstoffen. Via hooi en kuil krijgt hij voldoende voedingsstoffen binnen."
Natuurlijk is het maar de vraag of die Tinker die Summerfit koek echt nodig heeft, om voldoende vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Waarschijnlijk niet. Maar dan de vraag of het kwaad kan, met het oog op suiker/zetmeel. In zo'n koek zit 52 gram suikers/zetmeel.
Gras kan in slechte omstandigheden 25+% suikers/zetmeel bevatten (bron ondermeer
http://www.safergrass.org/articles/safergrasses.html ).
"Species like orchard, timothy, fescue, Kentucky bluegrass and perennial ryegrass have the highest genetic potential for NSC. These grasses are generally consider 'best' due to their relatively higher nutrient content, and palatability. They are prized by horse farms raising 16 hand 2 YO TB's ready for racing, and cattle producers. I have frequently found these to be 25+% under worst case environmental conditions. This is about twice the NSC that an insulin resistant horse should get. No wonder our horses like them! "
Uit tabel 2 in dit rapport,
http://www.safergrass.org/pdf/SoakReport.pdf , begrijp ik dat de gemiddelde hoeveelheid suiker in grasHOOI 10% is (het gemiddelde van 1711 verschillende samples, afkomstig uit de gehele USA).
Dus dan bevat gemiddeld (USA) grashooi 100 gram suiker per kilo hooi.
Het verse gras waarvan dat hooi gemaakt is, had naar alle waarschijnlijkheid een nog hogere gemiddelde suikergehalte!
In dat licht is het suiker/zetmeel gehalte van zo'n PAVO-koek inderdaad niet zo hoog.
Pavo schrijft verder: In een kilo brokken die 21% suiker/zetmeel bevat zit 1000 / 21% = 210 gram suiker/zetmeel.
Dus, alleen kijkend naar suiker/zetmeel bevat dan 2,1 kilo gemiddeld USA grashooi evenveel suikers/zetmeel als 1 kilo brok. In dat opzicht vind ik hooi dan helemaal niet zó positief scoren, tegenover brok...
*Natuurlijk ben ik me ervan bewust dat aan het voeren van
krachtvoer méér kanten zitten dan alleen het suiker/zetmeel gehalte. Bovenstaande is dan ook zeker niet bedoeld ter verdediging van
krachtvoer!*
Er zijn hier vast forummers die hun hooi hebben laten testen. Zijn er voorbeelden van suiker/zetmeel gehaltes in NL hooi, op basis van die testen?
grt, Karen