ElkeW schreef op woensdag, 29 juni 2005, 10:58:

**************************************
Vreemd?
Ze hebben het hier nog wel ,maar een zakkie opsturen is wat lastig.
Vergeet trouwens nooit bietenpulp voor te weken (kan de slokdarm verstoppen).

Morrie schreef op woensdag, 29 juni 2005, 11:12:

**************************
Dit klilnkt mij vreemd in de oren. Na 24 uur gaat het m.i. al een risico worden omdat het heel snel kan gisten (en dat kan gaskoliek veroorzaken). Volgens mij is het het best om bietenpulp zo kort mogelijk van tevoren te weken, zodat je geen enkel risico loopt dat het zuur is geworden.

Ik week het zelf maar een uurtje! En daarna neemt het zo te zien ook echt geen water meer op.