Het heeft niet direct iets met paarden te maken, maar ik kreeg nogal wat verzoeken van mensen voor meer informatie over de consumptie van koolhydraten bij mensen.

Er is veel informatie beschikbaar, maar onderstaand artikel, (met dank aan Els Kleverlaan voor het toezenden), geeft wel een heel heldere uitleg.

Het begin is wat saai, maar het is de moeite van het doorlezen waard.

www.paardnatuurlijk.nl/Big_Fat_Lie.pdf

Frans

"If your only tool is a hammer, you tend to see every problem as a nail."

Frans Veldman schreef op donderdag 3 december 2009, 12:24:


Jaaaaaaaa!! Ik hou van zulke artikelen.
Bedankt Frans en Els.

muriel schreef op donderdag 3 december 2009, 11:57:


Dus koop zo´n koe met een paar kennissen/vrienden. Verwerk het dier in een weekeinde tot een jaarvoorraad vlees/vleesproducten en je bent voor een jaar klaar.
Stuk ruilen voor een stuk eco iberico-varken?

Huertecilla schreef op donderdag 3 december 2009, 11:35:


Een meerderheid van de wereldbevolking vindt de bijbel en koran ook goede boeken vol inhoud op grond waarvan ze hun keuzen maken.
Nuff said?

e m kraak schreef op donderdag 3 december 2009, 13:13:


Ik heb de bijbel én de koran én... én de avesta.
Prima informatie en prima basis voor het raamwerk voor de richting van keuzes, over de ethiek.

Vervolgens pak je een ter zake inhoudelijk boek om de inhoudelijke keuze op te baseren.

Frans Veldman schreef op donderdag 3 december 2009, 12:24:


Soortgelijk:
http://www.nutritionandmetabolism.com/content/5/1/9

Huertecilla schreef op donderdag 3 december 2009, 13:21:


Oeffffff, ik vergeet H2G2 .....

Huertecilla schreef op donderdag 3 december 2009, 13:21:


Ook bij jou gaat dan blijkbaar geloof vóór wetenschap

Wetenschap en geloof sluiten elkaar echter uit.