sandratien2 schreef op zaterdag 12 december 2009, 17:18:
> Michiel schreef op zaterdag 12 december 2009, 11:14:
>
>>
> Wat mij opvalt als je naar de mensheid kijkt is dat elke
> bevolkingsgroep een vorm van verhitten en berijden van eten
> heeft. Zelfs de aboriginals in Australië die enorm primitief
> (vanuit onze optiek dan) leefden, roosterden hun vlees.
Toeval? Dat ik daar gister avond nog aan dacht?
Sinds de "nieuwe"mens (Homosapiens?) het vuur ontdekt heeft, is er géén volk ter wereld, dat het niet gebruikt om het voedsel te bereiden.
> Er zit ook wel een voordeel aan om je eten te verhitten.
> Zo kun je soorten die je normaal niet kunt eten wel eten omdat hij verhit
> is. Bijvoorbeeld aardappelen en bonen. En je dood er parasieten
> en ziekteverwekkers mee in vlees en vis.
En wat dacht je van water?
> Ik ben dol op rauwe vis en vlees. Maar omdat ik weet dat er
> verschrikkelijk veel parasieten inzitten verhit ik het toch. Maar mijn
> biefstuk moet nog wel lekker rood zijn van binnen. Mijn mannen eten het > zo niet. Maar ja, zoute haring, koud gerookte zalm, lekker hoor.
> Die blijven rauw.
Wat heet rouw? ze is geconserveerd.
Michiel denkt nog aan de mens in het krijt-tijdperk, maar vergeet dat de wereld bevolking wel enigzins is toe genomen
en de mens geevolueerd.
Nils en Olly
De kroeg
