welke weerstandskuur geef je Clarissa ?

Michiel schreef op vrijdag 26 februari 2010, 14:00:

'
Oké dan bedoelen we hetzelfde. Ze hebben hier in het dorp zo'n melktapperij, zo van de koe in de tank en zo van de tank in je kannetje!
Maar ik heb begrepen dat dit voor zwangere vrouwen (ben ik niet en geen plannen daartoe) en jonge kinderen helemaal niet zo gezond zou zijn. Klopt dat dan niet?
Ik heb ook begrepen dat melk bij je eten hartstikke fout is, omdat het de vitaminen af zou breken. Als ik dan toch een beetje mee wil doen, water bij de maaltijd?

Els Kleverlaan schreef op vrijdag 26 februari 2010, 15:27:


Toch snap ik iets niet hé ... je hoort/leest dat hoe goedkoper het vlees, des te slechter het dier het heeft gehad. Dus supermarkten à la Aldi en Liddl zouden, deze veronderstelling volgend, vlees verkopen waarbij het geslachte dier nou niet bepaald een prettig leven heeft gehad. Klopt dit nu wel of niet? Ik doe graag boodschappen bij de Aldi, maar laat vlees/vis altijd liggen. Dat haal ik dan weer bij de slager ... onder het mom, je laat je haar ook niet knippen bij de groentenboer ... alhoewel, als ik nu in de spiegel kijk, dan denk ik daar ook anders over ... maar dat terzijde

Anja Seijn schreef op vrijdag 26 februari 2010, 17:00:


Ik denk dat dat in grote lijnen waar is, maar dat er soms uitzonderingen zijn.


Ik let op keurmerken. Of dat keurmerk vlees dan bij de supermarkt of de slager wordt verkocht, dat maakt mij niet uit. Niet alle keurmerken zijn veelzeggend, als het gaat om dierenwelzijn.
Deze sites vind ik daarom superhandig, om iets op te zoeken over een bepaald keurmerk of het vlees in een bepaalde winkel:

http://www.vleeswijzer.nl/wijzer/
http://www.varkensinnood.nl/
http://www.vleeswijzer.nl/supermarktmonitor
http://www.vlees.nl/ (zie op die site "keurmerken")
http://www.voedingswaar.nl/keurmerken.htm

grt,
Karen

Anja Seijn schreef op vrijdag 26 februari 2010, 17:00:

Ik weet het niet. Voor wat betreft de zalm geldt dat dan i.i.g. niet. Bij de Liddl verkopen ze ook nog andere zalm zonder het keurmerk, maar qua prijs maakt dat niet veel uit.

Zelf denk ik dat het weinig uit maakt of je je vlees bij een slager, AH, Aldi of andere super haalt. Het kan zijn dat sommige ketens eigen slachterijen hebben, maar dat weet ik niet. En dan denk ik nog dat het weinig uit maakt. (Alleen halal-geslacht vlees is minder diervriendelijk, toch Peter??)
De voorgeschiedenis van de dieren is eigenlijk belangrijker. Maar zelfs een biologische koe staat in de winter in een vieze stinkstal (okay, niet allemaal waarschijnlijk, ik mag niet generaliseren), dus ook dat maakt niet heel veel uit. Schapen lopen veelal buiten, geiten ook, maar die worden dan de laatste vier weken nog even in een stal goed vetgemest met maiskuil.

Ik haal mijn vlees waar ik de prijs/kwaliteit verhouding het beste vind. Dat is voor mij een graadmeter. En ik let erop dat er zo weinig mogelijk mee geknoeid is. Heb ontdekt dat ik van bepaalde e-nummers eczeem krijg en dat zijn juist toevoegingen die veelvuldig in vleesproducten zitten.
Verder heb ik het idee dat winkels lang niet altijd de waarheid vertellen over de herkomst van hun producten en kan ik dat ook niet controleren.

Els.

Karen Koomans schreef op vrijdag 26 februari 2010, 16:13:


Een ijzeren Bosaal !Welkom in het tijdperk van de paardefluisteraars

Anja Seijn schreef op vrijdag 26 februari 2010, 16:56:


De rauwe melk is allen niet geschikt voor mensen (jong of oud) met een zwakke weerstand. Het verhaal van baby's slaat dus op baby's die de enorme pech hebben geen borstvoeding te krijgen. Emotioneel pech maar ook door flesvoeding een zwakkere weerstand hebben. Voor hen dan ook geen rauwe melk. Voor 1 jarigen, na de borstvoeding periode is rauwe melk juist gezond. Zie de laatste pdf link die ik je gaf, daar staan de evt. gevaren in en hoe dat te voorkomen door koeling op 4 graden, niet op laten warmen onderweg, en schone (niet plastic) melkkannen.


Met een bord brinta en 2 glazen per dag, hou je nog zeker een liter over, als dat dan water is, dat is dat inderdaad heel prima. Zonder melk kan ook natuurlijk, zeker als dat gewone melk is. In mijn boek over de oudste mensen op aarde, zijn ze zeer lovend over water drinken.

Els Kleverlaan schreef op vrijdag 26 februari 2010, 17:43:


Ik ben net van zalm afgestapt omdat het te weinig vetten bevat, in vergelijk met haring. Weet ook zeker of je gekweekte zalm koopt of oceaan zalm, wilde zalm staat dan op de verpakking. De gekweekte bevat veel meer gif (worden totaal anders gevoerd) en resten van medicijnen (omdat ze ziek worden in hun onnatuurlijke gevangenschap).

Michiel schreef op vrijdag 26 februari 2010, 14:54:


Hmmm, ik zie dat toch wat somberder. Niet specifiek mbt haring, maar in het algemeen, is het mij en ik denk 99% vd consumenten niet duidelijk wat MSC nu precies inhoudt. Zo worden er bijv. óók MSC labels verleend aan kwekerijen, wiens vissen dan de wereld rond moeten worden vervoerd om hier in de winkelschappen te belanden. Tsja, wat is nou duurzaam?

Die Urker boot die als eerste het MSC label had. Het enige dat daar veranderd is, is dat hun manier van vissen wat minder verstoring van de zeebodem tot gevolg heeft. Natuurlijk is dat niet helemaal onbelangrijk, maar ik denk toch "is dat alles ?"

Zoals ik er nu tegen aankijk, zou ik toch echt 't liefst vis uit een kwekerij kopen, die streng wordt gecontroleerd op ondermeer onnodig antibiotica-gebruik (mag niet), waarmee worden de vissen gevoerd (ook dat moet voldoen aan eisen natuurlijk, om het eindproduct "dier- en milieuvriendelijk te laten zijn), en dergelijke. Of dat haalbaar is? Nog niet direct denk ik, maar ik hoop binnenkort wel.

Mijn allergrootste bewaar tegen in het wild gevangen vis is dat we door het vangen van zóveel vis onherroepelijk natuurlijke ecosystemen schaden. En nu is er nog aardig wat haring, maar wie weet bijv. welke dieren eerst voornamelijk leefden op een andere vissoort maar nu noodgedwongen overschakelen op haring, omdat hun oorspronkelijke voorkeursprooi zowat niet meer voorkomt? 't Punt is gewoon, nmm, dat mensen niet op zo'n grote schaal dieren uit de natuur mogen halen. Daarvoor zijn er té veel mensen, te weinig overgebleven natuur, en zijn onze jacht-/visserijmethoden veel te technisch-efficient geworden (waardoor massale hoeveelheden per dag worden gevangen). Dat kan toch niet goed blijven gaan? Op de iets langere tijd voor haring toch ook niet meer?



Mee eens, het is positief dat steeds meer consumenten meer duurzame (en diervriendelijke) producten willen kopen. Als die vraag naar zulke producten er niet zou zijn, zou de vooruitgang véél langzamer gaan, áls-t-ie er al kwam... Máár dan moeten die duurzaamheidslabels wél betrouwbaar zijn (niet misleidend) en expliciet duidelijk maken wat er dan duurzaam aan dat product is. Dus niet zoals bijv. de stickers van Albert Heijn, op ál hun AH visproducten de tekst "wij spannen ons in voor duurzame visserij". Dat is misleidend, in die verpakking kan letterlijk alle soorten vis zitten op alle mogelijke niet-duurzame manieren gevangen ;-(

grt,
Karen

Karen Koomans schreef op zaterdag 27 februari 2010, 1:57:


Het vervelende is dat vis in kwekerijen wordt gevoerd met in het wild gevangen vis.


Duurzame visserij is een gepasseerd station. Het label is verzonnen om de wat kritischer consument aan de vis te houden.

Ik heb een ontzettend leuke week gehad. Heb een 2 de Ridgeback te logeren. De eigenaar komt hier geregeld over de vloer en was altijd al gek op onze RR Djibo. Hij heeft sinds 1 jaar nu een eigen RR genaamd Djimo

Hij is veel drukker dan Djibo maar natuurlijk ook nog een puber. Wat is het ontzettend leuk om er 2 te hebben, heb wel vaker een logie , maar nu in dit geval (zelfde ras ) en nog een hondje die wat moet leren, zeker in ons geval, hij woont buiten af.
Hier in dorp moet hij toch stilstaan voor stoepranden, het woord wachten heb ik geintroduceert, de keuken mag hij niet in, heb ik hem nooit verteld neemt hij allemaal over van Djibo. Wat is dat een verschil een eerste hond opvoeden of een 2 de erbij'. Aan zo'n jong ding kan je ontzettend goed zien hoeveel ze overnemen van een volwassen hond. Ik heb een makkie gehad.
We hadden bij voorbaad iets onze twijfels, omdat hij piept en nog wel eens binnen zijn ....doet . Maar dat is bijna niet gebeurd.

Het is een wat onzeker hondje en krijgt denk ik thuis heel veel aandacht ook negatieve aandacht. Dat piepen wordt hier totaal genegeerd en wat kan je dan al snel resultaat zien, het lijkt af en toe al een 2 de Djibo.
Ik heb Marcel nog eens aangekeken , maar helaas ik geloof dat ik dat kan schudden...
Anita