Coralie schreef op donderdag 17 december 2009, 18:34:


Dieren hebben cel membranen, deze bestaan uit verschillende lagen en componenten, zeker niet alleen vetzuren. Celwanden van planten zijn totaal anders, zij hebben veel meer stevigheid. Celwanden bestaan voornamelijk uit cellulose. Dit is een polysacharide, het kan aangevuld zijn met andere stoffen bv om hout te vormen. Cellulose wordt door bacterien omgezet in vluchtige vetzuren. Die kunnen bv door een paard verder omgezet en gebruikt.

Frans Veldman schreef op donderdag 17 december 2009, 23:35:



Dus de micro-organismen nemen de glucosemoleculen, waar de cellulose nu eenmaal uit bestaat, op voor eigen voeding en maken daarbij vluchtige vetzuren als afvalproduct? Waar de paarden dan weer van profiteren?

k Neem aan dat je het zeker weet, dus hoef niet te googelen.
Wist ik niet, weer wat geleerd.

joop schreef op vrijdag 18 december 2009, 11:29:


Ja, vertel mij wat, ik heb jaren biologie-les gegeven in het voortgezet onderwijs.


Maar dat bij de cellulosevertering uiteindelijk vetzuren af worden gegeven door de micro-organismen, dat wist ik niet.