Marianne schreef op woensdag, 8 december 2004, 12:23:


Och suf.. ik weet het wel.. er zit wél chloride in want de benaming is NaCl en dat is dus natrium-chloride. Kalium zou dus ontbreken, maar kan als mengstof toegevoegd zijn. (Dat is de vraag).. er worden ook andere toevoegingen aan zout gedaan,zoals jodium.

De resterende vraag is dan of keukenzout 'per handje' toegediend, dan de juiste samenstelling en verhouding heeft..?

Marianne

Karin schreef op woensdag, 8 december 2004, 12:43:


Nou dat is zo gek nog niet! Mensen gebruiken in principe te veel zout (Na) dus als je dat achterwege kan laten..

Durf ik je niet te zeggen, misschien ook wel wat magnesium ( goed voor de spieren)...

Dus maar even gezocht:

. K, Na en Cl (elektrolyten)

Natrium en chloor komen in het organisme vooral extracellulair (in het bloed) voor, terwijl K overwegend in de cellen zijn rol vervult. K, Na en Cl zijn goed oplosbaar en vervullen daardoor belangrijke functies op celniveau: zij houden de osmotische druk in stand, ze zorgen voor het zuur-base-evenwicht en de waterhuishouding en voor de werking van spier- en zenuwweefsel.
Ze regelen ook de pH in de maag.
Na is betrokken bij het transport van monosachariden en aminozuren doorheen de darmwand, K activeert een aantal enzymes en chloor is een bestanddeel van amylase.

Een tekort aan kalium leidt bij jonge dieren tot een slechte ontwikkeling. Een onvoldoende toevoer van Na en Cl kan een verminderde eetlust veroorzaken. Dit kan zich ook uiten in een droge huid, een geringe prestatiedrang, storingen in het spijsverteringsmechanisme.

Overdreven opnames van zout en kalium geven aanleiding tot het opnemen van grote hoeveelheden water en verhoogde urinesecretie. Er is geen toxische werking als het paard maar voldoende water kan opnemen, maar hierdoor kan er ook geen reserve aan electrolyten worden aangelegd.
Paarden hebben een behoefte van 10 g Na, 30 g Cl en 20 g K. In de praktijk treedt er alleen een gebrek van Na op omdat het natriumgehalte van groenvoeders en hooi erg laag is en er in granen maar een matige hoeveelheid aanwezig is.
Bij sportpaarden stijgen deze behoeftes, omdat de elementen in grote hoeveelheden verloren gaan in het zweet.
Het paard reguleert zijn warmtehuishouding overwegend door verdamping van zweet.

Tijdens de inspanning is er geen vermindering van de K en Na concentratie in het bloed. Na en K voor het zweet worden uit de weefsels ipv uit het bloed gehaald. Daarom zou een hevig zwetend paard een tekort aan electrolyten kunnen ontwikkelen in de weefsels.

Ingrid den Ouden schreef op woensdag, 8 december 2004, 13:35:


Ik hou met Pauli ook wel rekening met de omstandigheden.. harde, stormachtige wind, veel geruis in de takken van de bomen - ze houdt er niet van! Als ik dan met haar zou rijden krijgt ze dat gezeur van mij ook nog 's an d'r kop en dan is er geen land mee te bezeilen! Regen ( op d'r oren) vind ze ook niet fijn. Tja, het is een watje af en toe.

Maar... ik vroeg me af: hoe definiëer jij 'zin' hebben .. hoe zie jij of je paardje wél of geen zin heeft om iets te doen?

Marianne

Ingrid den Ouden schreef op woensdag, 8 december 2004, 15:21:


Toch wel interessant dat Lo-Salt.. zeker vanwege het hogere kaliumgehalte. Las net op de site van Lo-Salt dat ons dagelijkse voedsel méér dan genoeg NaCI bevat, maar slechts 80% van de dagelijks benodigde Kalium.. en dat is dan gebaseerd op 'goed eten' ..
met de schijf van vijf..ofzo!

Het zou interessant zijn als Karin de samenstelling ( in percentages) van haar zakjes electrolytenpoeder zou kunnen achterhalen. Dan is er misschien wel een goedkopere oplossing te vinden. Ik denk wel dat de verhoudingen van de diverse stoffen belangrijk zijn.

Dat witte spul wat je op de vacht ziet na het zweten, dat zijn toch geen eiwitten? Volgens mij zijn het gewoon gedroogde zoutkristallen..

Groet, Mrianne

Frans Veldman schreef op woensdag, 8 december 2004, 16:57:


Eh... de samenstelling van zeezout is net zoals andere zouten NaCl, en bevat NIET voornamelijk kalium zoals jij hierboven schreef . Zeeater bevat 2,6% (massa percentage) NAcl , wat neerkomt op 26 gram per liter!
Wel is het zo dat zeezouten meer mineralen bevat (zoals magnesium, idd kalium, zink en heel wat andere hoogst essentiële mineralen), mits het niet al te vaak 'gezuiverd' is..

Als je echt voor Kalium wilt gaan, dan is LoSalt een goede optie!

Groet, M.

Hans van Keeken schreef op woensdag, 8 december 2004, 17:17:


:) je had in de volende postjes wellicht wel gezien dat ik inmiddels weer wat 'wijzer' geworden was..!
Groet, M.

Nick Altena schreef op woensdag, 8 december 2004, 17:47:


Nee, dat klopt dus niet... zeeout heeft net zoveel NaCl als 'gewoon' keukenzout. De enige meerwaarde van zeezout is, is dat er meer mineralen inzitten ( w.o. kalium) mits het zout niet spierwit gezuiverd is. Dus: voor kaliumzout... Losalt!

Groet, M.

Ingrid den Ouden schreef op woensdag, 8 december 2004, 18:08:


... ja dat is nu inderdaad de vraag .. de chemische afkorting voor Kalium is K - die voor kalium jodide is KI . Dat is dus een bewerkte kalium zou ik denken.
Hebben we een chemicus in huis? Het enige wat ik weet van kalium jodide is dat het gebruik van kalium-jodide tabletten aanbevolen wordt bij een nucleaire aanval.... (met likstenen zijn de paarden dus voorbereid)

Dus, dames van het likstenen onderzoek? Zoeken jullie dat nog even uit?

Marianne

Nick Altena schreef op woensdag, 8 december 2004, 20:35:


Is het niet zo dat de mogelijkheid van DNA bepaling er pas later bijgekomen is? Ik kan me vergissen hoor, heb de discussie niet zo in detail gevolgd..

Voor verschillende stamboeken ( o.a. het Friese Paarden stamboek) worden alle veulens al lang gechipt..


Nou... daar zou ik maar niet aan beginnen als ik jou was..
een van de 'redenen' dat paarden gechipt moeten worden is nu juist dat die chip niet of nauwelijks ( alleen met behoordlijke schade aan het paard) verwijderd kan worden. Dat zul je je lieverd toch niet aan willen doen?

Marianne