Frans Veldman schreef op woensdag 10 februari 2010, 17:29:
> Nul koolhydraten is heel nuttig om te doen wanneer het je bedoeling is om
> af te vallen en je net begint met dit dieet.
.
> Reden: je lichaam is gewend geraakt aan het feit dat er voortdurend
> koolhydraten beschikbaar zijn. Wanneer de koolhydraten op zijn is je
> lichaam weigerachtig om vetten af te gaan breken, en bezorgt je in plaats
> daarvan gewoon een hongergevoel, zodat er weer nieuwe koolhydraten komen.
>
Dat heeft immers altijd prima gewerkt.
> Daarom lukt afvallen ook zo moeizaam. Het vet-depot zit op slot.
Ik hou dit in m'n achterhoofd en pas 't toe in het geval m'n gewichtsverlies binnenkort opeens stagneert. Ik hou me sinds maandag aan de Atkins richtlijn, max. 20 gram koolhydraten per dag. In die nu bijna 3 dagen ben ik 2,5 kilo kwijt en dat zit nog mooi in de lijn van m'n verwachting, die ik heb n.a.v. Atkins informatie en ervaringen van mensen die dit dieet hebben gevolgd. Als die verwachting ook verder uitkomt zou m'n lijf na 2 tot 4 dagen overschakelen op vetverbranding. Om de mate van vetverbranding te meten heb ik teststaafjes (ketose sticks). Heb ze nog niet gebruikt.
Tot nu toe voel ik me niet anders dan anders. Als ik honger heb is er van alles in huis dat ik zonder bezwaar als tussendoortje kan eten. Maar tot nu toe heb ik daar helemaal geen behoefte aan, voel me vol en verzadigd na ontbijt, lunch en avondeten.
Voor mij is dit dieet volgen niet moeilijk, omdat ik al niet zo heel veel (snelle) koolhydraten at. Ik at wel brood, pasta, rijst, aardappelen (en chips); maar nauwelijks fruit en zelden snoep/toetjes e.d. Dus voor mij is de aanpassing niet zo groot, vergeleken met iemand die een suikerfreak is.
grt,
Karen
Warboel
