e m kraak schreef op dinsdag 16 februari 2010, 16:33:
> eddy DRUPPEL schreef op dinsdag 16 februari 2010, 14:20:
>
>> probleem
! We vreten gewoon tevéél en zitten tevéél
>> op onze kont !!ni meer ni minder
>
> Eddy, kerel, ik ben het met je eens!!!
Ja, ik ook. Ik schrijf in m'n vorige bericht immers al "Eddy, mijn inschatting is dat iedereen die deelneemt aan deze low carb discussie vindt dat voldoende beweging belangrijk is voor gezondheid, voor zowel paarden als mensen."
En ja, te veel eten is altijd slecht voor je gezondheid. Punt.
Die twee zaken staan hier wat mij betreft niet ter discussie. Waar het mij om gaat is welk type eten gezond(er) is en waarom. Koolhydraten versus vetten.
> Daarbij vind ik het hele dieetgebeuren meer dan een beetje decadent
Jammer. Ik herken dat niet zo. Ik associeer het eerder met geitewollen sokken type mensen
dan met decadent!
Low Carb eten hoeft absoluut niet meer te kosten dan ander eten. Het gemiddelde gezin zou gemakkelijk aardig wat kunnen besparen op frisdrank, chips, snoep/koek en fast food. Soms ook nog een forse besparing mogelijk op roken en/of alcoholische dranken. Laat dat alles weg, koop vooral méér groente en je hebt binnen het budget dat je gewend bent te besteden aan je voeding, geld over voor wat meer kaas, noten, eieren en desgewenst (en indien bugetair mogelijk) vlees en/of vis.
Decadent vind ik wél de luxe van het graag willen genieten van je eten, dus graag lékker willen eten. Gezien de werkelijke problemen in de wereld is dat wel decadent ja, je druk maken over welke kaassaus lekker is.
In die zin is het net zo goed - in meer of mindere mate - decadent om je druk te maken over wel of geen hoefijzers of een deken voor je paard, over de snelheid van een internetverbinding, over het allergezondste voer en de allerbeste gezondheidszorg voor je paard, over het weer in Nederland, welke kleur halster mooi is, of merk X een fijne auto is, ... de lijst is bijna eindeloos.
Een gezin dat moet rond komen van een minimum inkomen kan zich ook geen eigen paard en geen paardrijlessen veroorloven. Dat is schrijnend. Meer relateer je dat dan weer aan het feit dat er elke minuut mensen doodgaan van de honger, nu ja dan is het weer niet zó erg om geen paard te kunnen houden.
Ingewikkelde materie... (dat bedoel ik niet cynisch).
grt,
Karen
Warboel
