bron: http://www.bokt.nl/forums/viewtopic.php?sid=&f=11&t=1286766
en www.thehorse.com

Waarom kiezen sommige paarden voor lang gras en andere paarden voor kort gras? Volgens een Frans onderzoek is dat afhankelijk van de kwaliteit en de voedingswaarde van het gras. Het onderzoek werd gepresenteerd tijdens de 2010 Equine Research Day in Parijs, waar door onderzoekers werd verklaard dat paarden eerder geneigd zijn om voor lang gras te kiezen als de bodem waar het gras uitgroeit van goede kwaliteit is, maar de inname van voedingsstoffen met in het bijzonder proteïne is nog belangrijker.

“Paarden lijken in staat te zijn om hun voedselinname aan te passen aan hun behoeftes. Zij grazen dan bijvoorbeeld langer, korter, sneller of langzamer. Ook de locatie van het gras dat ze opeten lijkt hier verband mee te hebben. Deze behoeftes zijn afhankelijk van de kwaliteit en het voorhanden zijn van wat de weide te bieden heeft aan voedingsstoffen.”, aan het woord is professor Géraldine Fleurance. Zij is hoofdonderzoekster aan het Franse Horse and Equitation Instituut en het Nationaal Intiteut voor Agricultuur onderzoek (INRA).

Tijdens het onderzoek werden aan tweejarige merries diverse stukken gras aangeboden. Deze stukken gras, van een bepaalde grote, waren inclusief 10 centimeter ondergrond vers van het oorspronkelijke weiland afgehaald. In één experiment kregen de paarden gelijkwaardig gras aangeboden. Het enige verschil was de lengte van het gras. In het tweede experiment kregen de paarden de keuze uit lang gras van slechte kwaliteit, gemiddeld lang gras van gemiddelde kwaliteit en kort gras van goede kwaliteit.

De keuze van de paarden was, volgens Fleurance, afhankelijk van de voedingswaarde. “Bij het eerste experiment was de proteïnewaarde ongelimiteerd. Paarden kozen voor het langere gras waardoor het gras sneller werd verteerd. Bij het tweede experiment kozen de paarden om hun proteïne inname te maximaliseren en gingen voor het kortere gras toen de proteïne toename bij het langere gras minder werd.”

“De paarden besteedden zeventig procent van de graasperiode aan het korte gras. Daarbij was het malen van het gras met 45 procent minder alvorens het werd door geslikt. Op deze manier maximaliseerden de paarden inname van proteïne waarbij er zo min mogelijk energie werd verspild.”, aldus Fleurance.

“Het korte gras biedt op deze manier wel meer proteïne, maar de netto energie die eruit te halen valt, in vergelijking met het langere gras is korter. De paarden wisselen daarom misschien kort en lang gras af om de proteïne en energie-inname af te wisselen.”

Hmm, ik begreep er uit dat ze vooral selecteerden op "zoetigheid", fruktaan in het gras dus.

Nils en Olly
Hoe meer je leert, hoe meer je beseft, dat je
weinig weet

Nils Vellinga schreef op donderdag 6 mei 2010, 0:28:


Dat zou ik ook verwachten, maar toch klopt dat niet met de onderzoeksresultaten? Want er staat, o.a.: "Bij het eerste experiment was de proteïnewaarde ongelimiteerd. Paarden kozen voor het langere gras waardoor het gras sneller werd verteerd."

Als ik het goed begrijp, was bij het eerste experiment het gras gelijk, behalve in lengte. Op grond van voorkeur voor zoetigheid zou je dan verwachten dat de paarden zouden kiezen voor het korte gras. Maar dat was niet zo (?)

Karen

Nils Vellinga schreef op donderdag 6 mei 2010, 0:28:


Als je kinderen laat kiezen wat ze lekker vinden om te eten zullen ze ook eerder pannekoeken of patat aanwijzen dan boerenkool met worst.

Struktuur van de grassoort zal ook wel een rol spelen, Kropaar bv eten ze niet graag, pas als er niets meer is, worden eerst de toppen eraf gegeten, pas als dat niets er ook niet meer is worden de pollen kropaar verder gegeten, met tussendoor zoeken een grazen op niets

Nils en Olly
Hoe meer je leert, hoe meer je beseft, dat je
weinig weet