En dat is wel een interessante stelling van Bouwman.
Maar dat wil toch niet zeggen dat meer van iets niet iets nog 'beter' kan doen functioneren (mss ten koste van iets anders?

er zijn toch steeds bepaalde marges vooraleer men van tekort/teveel kan spreken en daartussen kan iets werken of niet werken.
Rode bloedcellen heb je ook bepaalde grenzen van wat gezond is en wat niet meer, maar als op hoogtestage gaat en je meer RBC aanmaakt dan ga je meer zuurstof naar bv spieren kunnen transporteren om beter te kunnen sporten, maar dat wil niet zeggen dat je daarvoor een tekort had? Slecht voorbeeld misschien aangezien het geen vitamine is.
En omdat ik diergeneeskunde studeer moet ik alles weten? Dit zijn dingen die nog niet gepasseerd zijn in de lessen dus moet ik het zelf maar uitzoeken.
Als iets voldoende aanwezig is wil dat toch niet per se zeggen 'ja het werkt' en als het niet voldoende aanwezig is 'het werkt totaal niet'. Daartussen zit ook nog vanalles. Eerder 'good enough' maar daarom niet zijn maximum capaciteit ofzo...