Wil schreef op zaterdag 2 juni 2007, 16:33:



biep ! verkeerd uitgedrukt : mijn 2 struikjes zouden nooit volstaan om mijn stapel te bevoorraden als ik zie wat ik er maar van oogst.
vraag me af hoeveel suikers er eigenlijk inzitten.
Kweeperen worden trouwens vaak gebruikt als onderstam voor geente appels en peren. Ze zijn ook bestand tegen extreem weer gezien hun klein-aziatische oorsprong.

Misschien vinden paarden vijgen ook wel lekker. Dadels schijnen in woestijnzones ook gevoerd te worden : blad, vruchten en pitten


zie topic op PN


ja en ze rijden door tot hier, keren om en dan weer terug via Pien en eddy tot bij jou, de smeerlappen
(vanochtend op de radio : al 0,5% bioboeren in vlaanderen, WAUW, WerkelijkAllesbehalveeUforischWorden))

je kan natuurlijk de omvang van de pakken aan je # paarden aanpassen, heb ik ook al gedaan, bv halve-grote.
Je kan het best laten drogen als hooi, dan heb je veel minder last van schimmelvorming en je bewaartijd tov hooi wordt zowat onbeperkt


spikkels-in-je-baard-jij !
Earl Grey

Wil schreef op zaterdag 2 juni 2007, 16:27:


Dat is een kwestie van creativiteit.
Die van ons krijgen onwijs gevarieerd en per seizoen anders. Neem bijvoorbeeld een graanveld. Maakt niet uit welk soort graan. Daar groeit altijd wel wat anders tussen en dat moet eruit. Dat doen ze hier met de hand, leggen het aan de rand en wij ruimen het op.
Neem maïs. Dat moet getopt. Daar helpen we mee en gooien die zalige verse toppen in de aanhanger. Als de kolven geoogst zijn helpen we met de nog groene stengels rooie en..... gooien die in de aanhanger.
Dat zijn maar voorbeeldjes.
Neem een olijfboomgaard. Sommigen zijn omgeschakeld naar ecologische verantwoorder methodes en hebben veel ondergroei. Dat moet gemaaid voor de grond gecultiveerd kan worden. Daar komen bérgen mega-gevarieerd hooi uit. Wij krijgen daar vaak een seintje over, gaat in de aanhanger...

Vandaag de walnoot op de parkeerplaats wat gesnoeid. Dat gaat in de wei. Idem de fruitbomen.
Distels groeien hier als een wilde en die roei ik niet uit maar hou ze wel kort. Gaat in de wei.
Etcera.
We hebben een forse eco-groentetuin en daar komt aardig wat groen uit. Zowel 'on'kruid als snijgoed. Het iffie spul gaat de composthoop op, de rest de wei in.
Een groentestal op de dagmarkt houd fruit zoals meloenen die niet meer mooi zijn voor ons achter. Gaat de wei in...
We kunnen ook net zoveel vijgen en 'higera' oogsten als we willen maar de paarden vinden een beetje wel genoeg.
Idem cactusvijgen. Die vinden ze wel erg lekker mits ze ontveld zijn en dat vind ík met een beetje wel genoeg.
Zowel vijg, higera en cactusvijg gaat, net als de kweepeer, uiteraard ook de keuken in voor inmaak en siroop....
In de herfst verzamel we zákken vol blad'afval' en dat gaat... jep, de wei in en dan heb ik het nog niet eens over de wei van de geitenkaas.
Zo kan ik paginas vol tikken.

Lucerne wordt verbouwd ja. Konijnen zijn er gek op en een kennis van ons zaait het daarvoor. Hij zaait véél teveel, waarschijnlijk om ons een lol te doen en wij krijgen wat over is. Fantastisch spul. Blijft groeien na het snijden als het maar water krijgt.
We zaaien zelf wikke als aanvulling en natuurlijke bemester door de 'hooimix'.

Het is natuurlijk ook geen nadeel dat de voer-/graancoöp aan de 'overzijde' bij ons zit en onze achterbuurman in het bestuur zit. Als het op de markt ís, hebben we het zó tegen coöpprijs. We zijn nu aan het overwegen of we iets met spelt kunnen/willen zowel voor ons eigen brood als door de weidmix.
Ik weeg daar ook de paarden op de wegbrug trouwens...

Moraal van het verhaal is dat als je wat ingeburgerd bent en goéd om je heenkijkt je een verbíjsterend ruim voedselaanbod zal vinden in Portugal. Ja, anders dan in NL, maar bepaald niet minder paardgericht.

HC

Peter Donck schreef op zaterdag 2 juni 2007, 18:01:


Earl Grey

De IJsco's van de Algarve vrienden eten inderdaad vijgen + bladeren, meloenen en zelfs sinaasappels + mandarijnen..... Schijnt smakelijk te zijn.
Ik heb niets tegen wikkelen.... de laatste balen wogen denk ik zo'n 500 kilo.
Het is dus niet meer te verzeulen + je moet het afdekken tegen gaten-in-plastic-pikkende roeken.
Halve balen wikkelen is een optie, maar wordt hier in de buurt (nog?) niet zoveel gedaan. Ronde balen zijn verschikkelijk.

We zien wel wat het weer gaat doen de komende weken. Wordt het bestendig... ga ik voor de hanteerbare geperste baaltjes )

Gewoon Wil.

Huertecilla schreef op zaterdag 2 juni 2007, 23:44:


Ik vind het ontzettend leuk zoals je dit allemaal beschreven hebt.
Heb het dan ook gekopieerd en opgeslagen.
Ik denk inderdaad dat als we daar eenmaal wonen we ook op ideeen gaan komen.
Spelt is prima!! Lekker voor jullie zelf, maar zeker ook voor de paarden.

Ach HC, de tijd zal het leren!

Bedankt!

Wil.

Wil schreef op zaterdag 2 juni 2007, 23:53:


Dat is een ander voordeel van de kleinschalige veldjes hier. Alleen het kleine baalapparaat achter een trekker kan hier uit de voeten...

Hier onze weidemix in april een paar jaar terug. Staat nu een nog aanzienlijk gevarieerder gewas.
http://www.mijnalbum.nl/Foto=NPT8TSVQ
De drie grote 'alamos' aan deze kant van de achterpatio zijn inmiddels tot paardensnaai en haardhout verwerkt.

HC

Huertecilla schreef op zondag 3 juni 2007, 0:10:


Ziet er smakelijk uit! Ik ken die gevarieerdheid wel... had het gezien op 1 van onze reizen.
Het ruikt vreselijk lekker. Heb ook weleens aan een baal van dit heerlijks geroken en de kruiderigheid bewonderd. Dit komt in NL misschien helemaal nergens meer voor....

Wil.

Wil schreef op zondag 3 juni 2007, 0:21:


Echt heerlijk ja.
Gister alles met de hand wat gehusseld, nageharkt voor optimaal drogen en het land lag er vanmorgen zó bij.

P3Q6YAHD" target=_blank>http://www.mijnalbum.nl/Foto=P3Q6YAHD

HC

Wil schreef op zondag 3 juni 2007, 0:00:


Het is maar een greep want er is veel meer natuurlijk. Bij jou vast anders maar in deze geest vind je vast heel veel.
Als je veel woontoeristen in je directe omgeving hebt, hebben die vaak fruitbomen in de tuin waar ze niets mee doen. Dat fruit ziet er wat minder uit maar kan je gratis oogsten en is perfect voor paarden (en jam).


En wat denk je van de glucosamine die er in zit?! Daarom wil ik het voor mezelf want mijn krakend gestel en de actieve leefstijl zijn het niet altijd eens zeg maar. Kan je wel pijnstillers slikken, maar dat lost niets op en je verbrand als een gek dan.
De glucosamine in spelt werkt merkbaar. Dat moét voor de paarden net zo werken en goed voor hun ruggenwervels(chijven) etc. zijn die door het berijden (over)belast worden.

Oh, waar paarden ook gék op zijn is kleefkruid. Groeit als een wilde op schaduwrijke plaatsen. Ook dat roei ik dus net niet uit maar 'oogst' ik.
Dat zal het bij jou daar waarschijnlijk niet doen. Wij zitten hier veel hoger en vochtiger.

HC

Huertecilla schreef op zaterdag 2 juni 2007, 23:44:



yummie ! wou dat die hier vruchten droegen
heb er nog zelf gezaaid maar komt niks op


wat is dat : higera ?


hier kan je ook kolen, spruiten, prei, knolselder, witloofwortel en weet ik meer gaan voeren, maar het wordt wel een dagtaak hé en die hebben we al, en het blijft toch altijd een opgefokt-voeder wegens hetgroente/fruit-doel om nog maar van de "vernevelingen" te zwijgen, daarom alleen al !!!
Hooiland !! maar daar waren we op PN al over bezig

Huertecilla schreef op zondag 3 juni 2007, 0:10:


Al dat fruit... toch bedoeld voor "gezonde" paarden zonder eczeem veronderstel ik ..??HC? Mijn paard staat in een boomgaard en ik loop als een bezetene rond om in de oogsttijd alles eruit te halen!! (appels/kersen/pruimen)
Myriam

Wil schreef op zaterdag 2 juni 2007, 23:53:


met zo'n groot zeil van 4 x 8 m, gaat jaren mee, dr zijn ringgaten in waar je het aan wat grondbalken vastknoopt, bv wilgen'persen' van knotwilgen, eens die geschild zijn door de paarden


die halve balen kan je ook nog iet of wat 'verrollen'


die kan je ook wikkelen, kan je 'dr géén persen van zo'n 50-100kg ?

willieboy !
Spotting Pete

Huertecilla schreef op zondag 3 juni 2007, 9:16:


dat schijnt gestoofd met wat peper zout en een uitje ook nog lekker te zijn,
moet het eindelijk toch eens zelf gaan proberen,
zoveel wilde planten die goed eetbaar zijn maar die we niet meer alsdusdanig kennen, nee hoor, on-kruid !

Peter Donck schreef op zondag 3 juni 2007, 9:22:


Ja, en?
Je kiest er zelf voor om een hek om de paarden te zetten!
Geen geld, geen tijd, geenr ruimte, geen kennis... allemaal rédenen, geen excuus.

'Higera breva' is iets waar ik geen NL-woord voor ken. Er zijn twee soorten vijgeboom waarvan er één twee keer per jaar vrucht maakt. De ene is wat we kennen als de vijg en de andere, de 'higera breva', is een frissere variant ervan.
Beide vruchten zijn fijn voor andere jams want het zijn haast smaakverbeteraars en ze geleren erg goed.

HC

Peter Donck schreef op zondag 3 juni 2007, 9:36:


Paardenbloemstekken in de salada met ruccola en er groeit hier ook een distel waarvan de rozetten in de salade gaan.
Wilde asperge is ook een heel andere ding dan de witte cultuurdedders.

@gezonde paarden
Uiteraard is een normaal gezond paard een uitgangspunt, niet de uitzondering enneh.... is dat geen wisselwerking wellicht?!
Kinderen die op een keuterboerderij opgroeien blijken nauwelijks alergieën te hebben bijvoorbeeld, dit in tegenstelling tot hun stadse collegas... Zal met paarden niet anders zijn.

HC

Huertecilla schreef op zondag 3 juni 2007, 9:59:

juist, maar alle bedrijvigheden bijeengeteld en ekonomische kuezes gemaakt,
kies ik voor de aankoop van goed frans hooi