Karen Koomans schreef op dinsdag 16 februari 2010, 18:41:

We hebben nog 2 discussies staan, zowel met paarden als met mensen. Hoe krijg je het voor elkaar om meer te gaan bewegen, en hoeveel/hoe weinig is dan nog gezond? En hoe krijg je het voor elkaar om minder te gaan eten?


Het probleem is, dat normaal eten ook al teveel is eigenlijk.
Weinig eten is goed voor je gezondheid, los van of je nu dik of dun bent. Ook Eddy zal flink eten en daarmee zijn lichaam belasten met overbodige ballast, vol suikers (langzame en snelle) koolhydraten dus. Heb ik ook gedaan, ik ben dan ook benieuwd of ik kan minderen? Je weet niet om af te vallen, vergelijk het met paarden, ook al worden ze niet ziek van een vette wei en veel gras, beter is spaarzaam eten. Bij muizen hebben ze ontdekt dat die fit oud kunnen worden, verbazend veel ouder dan muizen op onbeperkt voer, door ze weinig eten te geven.

Paarden kunnen ook op rantsoen gezet worden en toch de hele dag door kleine beetjes te geven, soms wel lastig te regelen voor mij, maar het lukt gelukkig dankzij een grote kaalgevreten wei. En bij -5 of kouder een beetje hooi bij geven in de namiddag. Een ander probleem, hoe kan ik zelf minderen? Ik hoop ook dat de omschakeling naar kh arm vanzelf leid tot minder eten. Maar dan ben ik helemaal niet zeker van. Na de hoofdmaaltijd savonds moet ik me voornemen niets meer te eten tot de volgende ochtend. De neiging tot dooreten is er echter nog wel. Of ik nu fysiek erg actief geweest ben of niet die dag maakt niet uit. Wat wel uit maakt zijn de activiteiten die na de maaltijd komen! Heb ik weinig te doen, dan is het lastiger. Ben ik actief met iets, dan vergeet ik te eten. 2 strategieën dus actief worden en vaste voornemens zoals niet meer eten savonds. Aan de andere kant vraag ik me af, of meer activiteit zich wel verdraagt met minder eten? Nog steeds die twijfel dus, bij paarden is het duidelijker dan bij ons. Oei denk ik nu aan Eddy's toppic over de noodzaak tot bijvoeren

Groet, Michiel

Karen Koomans schreef op woensdag 17 februari 2010, 16:30:


Sow , super Karin!!!!!!
Wat heerlijk dat je je fitter voelt , en ook nog wat kilos bent kwijtgeraakt!
Ga zo door!!!

Dag twee ben ik mee bezig.
Vanmorgen na een goed ontbijt toch gemerkt dat mijn spieren alleen al met uitmesten snel verzuren. Zit nog niet in de ketose...
Was een zware dag voor mij , samen met een vriendin de hele dag naar de sauna geweest , en zei vrat twee heerlijke appelgebakjes[was er dus eentje van mij bij ], met echte slagroom , terwijl ik aan mijn suikerloze koffie zat te lurken...
Avondeten was helemaal een ramp , lopend buffet om te watertanden , maar het bleef bij wat sla , aangebakken courgettes en ui , en wat olijven , die ik niet durfde op te eten want ze smaakten zoet.
Net nog wel komkommer met boursin naar binnen zitten werken mjammie!
Had ik verdient vond ik!
Op naar dag 3

Ik moet zeggen , ik mis mijn boterhammen niet!!! en dat verbaasd me best wel.
Alhoewel bij het buffet heerlijke broodjes lagen , en toen liep het water me wel even in de mond hoor

Gr Esther

Uiteindelijk ben ik gezwicht en ben ik ook met dit low carb diet begonnen.
Maar... ik vind het vreselijk!
Ik vind geen lekker ontbijt. Ik eet al vier dagen spiegeleiren met ham en komkommer en loop dan de hele voormiddag boertjes te laten

's Middags groentesoep met geraste kaas, da's wel OK.
"s Avonds groenten met vlees.

Zoet mis ik niet, brood ook niet, honger heb ik ook niet. Ik ga juist elke dag wat minder eten omdat ik het eigenlijk helemaal niet lekker vind. Het smaakt me niet. Dat ontbijt vind ik verschrikkelijk. Kwark zonder suiker zie ik ook niet zitten eerlijk gezegd. Zoetstof gebruik ik niet.

En nu heb ik een héél vieze smaak in mijn mond
Ben ik afgevallen? Misschien en halve kilo.

En ik heb zin om vijf appelsienen na elkaar te eten, en dan een mango en dan nog wat druifjes!!! Ik mis FRUIT!!!

HELP

Marianne

Och arme...
Wat je kan doen is je ook nog inschrijven als vegetarier , naast je bestaande dieet krijg je dan ook recepten zonder vlees.[Ik vervang de vegetarische ham en wordt gewoon door kaas]
Dan heb je in ieder geval iets meer keus.
Maar ook daar zitten kwarkontbijtjes bij....ook die mag je vervangen door een ander ontbijt.
Ik ben gek op kaas en eieren , maar sommige avondmaaltijden , zoals rode kool , vind ik niet echt lekker , maar dat kan ik tijdens de tweede ronde gewoon vervangen voor een diner wat ik wel lekker vind.

Vandaag voor mij dag 7 , en ik mag van mezelf elke maandag op de weegschaal; 2,2 kilo afgevallen.
Nou , netjes toch! , maar begin me wel af te vragen waar ik straks al die nodeloze vellen moet laten
Dat je afvalt , is wat je gemotiveerd moet blijven houden...
Zet hem op!!!

Gr Esther

marianne laenen schreef op maandag 22 februari 2010, 9:28:



Hou vol Marianne, de virtuele hulptroepen zijn onderweg !

Ik vond ontbijt ook 't allermoeilijkst. Maar 't ontbijt dat ik de laatste dagen eet, pfff... wat een opluchting. Low Carb crackers met kaas en een gekookt eitje. Elk ontbijt vetter dan dat kwam mij ook m'n neus uit (bijna letterlijk). En ik miste de vezeltjes.

Elk mens is anders natuurlijk, maar misschien is dat ook iets voor jou, die crackers? Ik kocht ze hier: http://www.dieetwebshop.nl/shop/Crackers-GG-Bran-crispbread-p-253.html Er komen wel verzendkosten bij (pakketpost), maar als die shop meer heeft dat je lekker vindt dan wegen de extra (verzend)kosten niet zo zwaar. Ze verkopen ook ketose sticks, als je daar belangstelling voor hebt. Overigens verkopen ze ook wel veel troep hoor, met sucralose (= aspartaam) erin...

Die vieze smaak, ik voel met je mee. Het is e-r-r-u-g YUK. Maar het gaat over, na een paar dagen! En het goede nieuws is dat het zo schijnt te zijn dat die vieze smaak komt omdat je lijf overschakelt naar vetten verbranden. Als gevolg daarvan sterven een hele hoop bacterieën af, die het moesten hebben van de suikers/koolhydraten. Dus je proeft verrotte bacterieën Nou, dat moet toch helpen?!

Ik voel me - na 2 weken dieet - al opmerkelijk veel beter in m'n vel dan voorheen. Niet dat er sprake is van een wonderbaarlijke genezing, dat zou al te mooi zijn en niet reëel om te verwachten. Ik wil op het forum geen details kwijt over welke veranderingen precies ik dan bemerk, maar eventueel wel via e-mail. Stuur me gerust een mailtje als je wilt weten!

GO Marianne GO!

grt,
karen

Ik ben de afgelopen dagen aardig adhd... beetje te , want slaap moeilijk...
Karen , wil je mij je veranderingen mailen , vind ik leuk om te weten!
En misschien zit er nog iets van herkenning bij...

Gr Esther

Wat mij heel goed bevalt als ontbijt (is niet helemaal low-carb, maar in kaas en groenten zitten ook wat koolhydraten):
Volle kwark (Weerribben, biologisch), 3 eetlepels gemalen lijnzaad (goed voor de omega-3), 3 eetlepels geraspte kokos, gemalen amandelen en een flinke snuif kaneel.
Dit vult enorm en er zitten ook behoorlijk veel vezels in. (Ik kan trouwens de kaneel van de natuurwinkel aanbevelen, die heeft veel meer smaak ne geur dan die uit een potje van de supermarkt)
Ik neem dit ook altijd mee als lunch als ik de hele dag weg moet, maar dan eet ik wel wat anders als ontbijt.

Omdat je met low-carb meestal meer eiwitten binnen krijgt, ga je ook boeren en winden laten. Dat komt omdat de eiwitverwerkende bacterieën in je darmen nou eenmaal meer gassen produceren dan de koolhydraatverwerkende. Als de boel stabiliseert gaat dat vanzelf weer over.

Els.