Spirithorses schreef op woensdag 12 oktober 2011, 21:41:
> Aafke schreef :
>>
>> Weet je, we moeten ervan leven... 'that it'...
> Waarom lukt het ons dan wel en jullie niet om op een enigszins gifvrije en
> dierwaardige manier ons brood te verdienen?
>
> Keuzes zijn het. Ik blijf daarbij....
Ja, we hebben het gezien.... en waarom dat niet gaat lukken? Omdat hij vanaf zijn 16e al boer is en geleerd heeft hoe het "moet". En vergis je niet, het gaat niet om het vele werk. We hebben inmiddels ruim 4 ha planten die allemaal met de hand geplant, geknipt en gerooid worden (en dat rooien is zwaar, vooral de grote planten)
Ook niet om het maken van een switch... hebben en al 2x gedaan omdat alleen van de akkerbouw niet te leven is. Eerst jarenlang droogbloementeeld (puur handwerk met veel scholieren) Toen de markt daarvoor kapot ging, de switch naar coniferen- en sierheesterteeld.
Daar heeft hij (tesamen met een Pool) al een dagtaak aan (6 tot 7 dagen, zonder vakanties) De akkerbouw is "bijzaak", de grond is "onze oude dag" en daar moet wat op verbouwd worden. Hij gaat echt niet met de schoffel op pad om de ruim 30 ha. die daarvoor gebruikt met de hand onkruidvrij te houden.
Warboel
