Christel Provaas schreef op donderdag 14 januari 2010, 14:41:
> Moniek schreef op donderdag 14 januari 2010, 13:04:
>>
>> Mij lijkt dat voederbieten wel koolhydraten bevatten. Per slot
>> zijn ze familie van de suikerbiet en de wortel.
>> Ook heb ik wel eens gehoord of gelezen (?) dat er bij de
>> bietenteelt veel gewasbeschermingsmiddelen en
>> bestrijdingsmiddelen gebruikt worden.
>> Voor mij wel redenen om dit niet meer te voeren.
>>
>> Moniek
>
> Waarom wordt bietenpulp dan aangeraden bij een arm dieet?
Omdat de meeste suiker uit de biet verwijderd is waarna de pulp overblijft.
Citaat uit een mail van de Suikerunie aan mij:
Bietenpulpbrok die van de suikerunie afkomstig is heeft een suikergehalte van <10%. Afgelopen campagne lag het suiker gehalte in de pulpbrok op +/- 75 g/kg ds. Dit gehalte is redelijk constant. De verschillen tussen de fabrieken zijn erg klein. Belangrijk is wel dat je de pulpbrok weekt voordat je het aan je pony’s voert. Hopelijk is je vraag zo voldoende beantwoord.
Nu vind ik 10% of iets minder ook niet echt weinig, maar omdat bietenpulp voordelen heeft, voer ik er toch iets van, Maar wel erg weinig.
Moniek
Warboel
