Ans Jondral schreef op donderdag 14 januari 2010, 9:18:


Mij lijkt dat voederbieten wel koolhydraten bevatten. Per slot zijn ze familie van de suikerbiet en de wortel.
Ook heb ik wel eens gehoord of gelezen (?) dat er bij de bietenteelt veel gewasbeschermingsmiddelen en bestrijdingsmiddelen gebruikt worden.
Voor mij wel redenen om dit niet meer te voeren.

Moniek

Moniek schreef op donderdag 14 januari 2010, 13:04:

Waarom wordt bietenpulp dan aangeraden bij een arm dieet?

Christel Provaas schreef op donderdag 14 januari 2010, 14:41:


Omdat de meeste suiker uit de biet verwijderd is waarna de pulp overblijft.
Citaat uit een mail van de Suikerunie aan mij:

Bietenpulpbrok die van de suikerunie afkomstig is heeft een suikergehalte van <10%. Afgelopen campagne lag het suiker gehalte in de pulpbrok op +/- 75 g/kg ds. Dit gehalte is redelijk constant. De verschillen tussen de fabrieken zijn erg klein. Belangrijk is wel dat je de pulpbrok weekt voordat je het aan je pony’s voert. Hopelijk is je vraag zo voldoende beantwoord.

Nu vind ik 10% of iets minder ook niet echt weinig, maar omdat bietenpulp voordelen heeft, voer ik er toch iets van, Maar wel erg weinig.

Moniek

Ans Jondral schreef op donderdag 14 januari 2010, 9:18:


Ik filosofeer ins blaue hinein, misschien kan iemand er meer over zeggen?:
Pête heeft SEME, een onopgehelderde leveroverbelasting, continue spierstijfheid en nu een allergische hoestreactie op bieten, vorig jaar hoestreactie op iets anders (na de kliniekopname), allergische bultenreactie in de zomer etc. Haar systeem is blijkbaar snel overbelast en daardoor 'pakt' zij elk virusje, elke allergie.

Buck had zijn hele leven een allergisch hoestje voor alles wat op stof leek, ik kocht me arm aan supplementen en anti-oxidanten. Toen ik 3 jaar geleden stopte met het geven van krrachtvoer, hield ook het hoesten op. Tevens werd zijn immer aanwezige spierstijfheid minder. Bij hem zorgde dus het uitschakelen van zetmeel en suiker voor een gezonder functioneren.
In veel opzichten lijken welvaartsziekten als SEME, allergieën, hb en i.r. op elkaar, ze ontstaan allemaal in een 'verwend' lichaam.
Wat heeft dit nu met bieten te maken?
Bieten bevatten veel calcium en dat blokkeert de opname van magnesium. Magnesium is iig bij hb en i.r. van belang. Misschien ook bij de overige aandoeningen? Of misschien is een hoge calciumtoediening op zich een trigger voor narigheid?