Piet schreef op dinsdag 9 februari 2010, 17:45:
> Maar wáárom gaat het hele verhaal dan niet meer op Frans?
Omdat je dan buiten de marges bezig bent waar het lichaam eigenlijk voor is ontworpen. Wielrennen is een onnatuurlijke prestatiesport, die meer energie vraagt dan je lichaam op normale manier kan leveren. Dus moet je aan een suiker-infuus.
Suiker heeft het grote "voordeel" dat het geen vertering nodig heeft, en zowat rechtstreeks je bloedbaan inloopt. En dat je het dus kunt nuttigen TIJDENS de prestatie die je levert.
En de mens is eigenlijk gemaakt om eten en presteren gescheiden van elkaar te houden. Tijdens (en na) het eten hou je je rustig, en tijdens de arbeid eet je niet.
Wielrenners doorbreken die barriere, maar dat kan alleen met suiker.
Frans